Want onder een meestal erg zonnige zomerhemel verzamelden liefhebbers van klassieke muziek zich in het Lierse stadspark om er naar de tonen van hun favoriete stukken te luisteren. Het glas cava, witte wijn, rode wijn of zoete wijn werd geschonken door de vrijwilligers van den Bloeyenden Wijngaerdt. Enkele sfeerbeelden.

Datum: zaterdag 31 juli en zondag 1 augustus, telkens van 11 tot 17u in het stadspark aan de Netelaan te Lier (parkeren aan de Mol op wandelafstand van het park).

En om dit evenement nog mooier te maken, zal er ook een wijnbar aanwezig zijn waarop de liefhebber zeker zijn keuze zal kunnen maken. Want we zijn trots u de volgende selectie wijnen te kunnen aanbieden aan een zeer schappelijke prijs:

Cava

• Brut “Dufi del Mar”

Witte wijn

• Chardonnay Boisé – Ropiteau
• Riesling “vielles vignes” Domaine Koehly (Elzas)

Roséwijn

• Domaine du Dragon – Grande Cuvée

Rode wijnen

• Vin de Pays du Var – Domaine du Dragon
• Cahors – Domaine du Theron
• Côtes de Provence “Cuvée Saint-Michel” Domaine du Dragon
• Douro Reserva 2007 – Portal d’Azenha

Voor de kinderen is er kinderchampagne voorzien en er zal zelfs water gedronken kunnen worden.

tot dan!

zoals elk jaar sluiten we het gildejaar feestelijk af met een banket, waarop we de harmonie tussen wijn en gerecht volop laten spelen. Daarnaast bouwen we we ook aan de harmonie tussen onze zielen en geesten, wat vorige jaren steeds buitengewoon lukte .

Als trouw lid heb je zaterdag 5 juni al lang in je agenda genoteerd, maar check toch nog maar even.

We starten om 20u00 met een aperitiefje en een kort kapittel, waarop we enkele leden gezel zullen maken. Dit natuurlijk voorzien van de feestbubbels die sommigen vertrouwd op de tong zullen smaken!

Daarna vatten we het voorgerecht aan, waarbij chef Joris u twee keuzes laat en waarbij we twee wijnen zullen trachten te combineren. Ook het hoofdgerecht volgt dit stramien, maar dan met rode wijnen. Het menu wordt nog meegedeeld.

 Tenslotte volgt nog een dessert waarbij we een zoete wijn proeven. De prijs van dit alles? 70 euro per persoon. Leden krijgen €5 korting en betalen dus €65. Niet-leden, zoals partners, zijn van harte welkom die avond! Onnodig te zeggen dat de kas hier een paar centjes bijlegt, om dergelijke feestelijke avond aan een schappelijke prijs mogelijk te maken.

Mijn vraag aan u allen: laat ons in elk geval weten of je komt of niet. Zelfs mocht je verhinderd zijn, laat het ons weten via een eenvoudig email-antwoord op dit bericht, liefst voor dinsdag 25 mei.

Betalingen graag uitvoeren voor 30 mei met vermelding van de namen van de deelnemers:
http://www.commanderij.org/index.php/2009/04/25/bankrekening-wijn-club/

Tot dan!

PS. Uit de nog niet zo heel oude doos, de foto’s van vorig jaar:
http://www.commanderij.org/index.php/2009/06/28/banket-2009-fotos/

PPS. We zoeken ook nog vrijwilligers om een uurtje te komen helpen die dag:

http://www.commanderij.org/index.php/2010/04/18/pallieterjogging-5-juni-2010/

Wijnvrienden,

Ter voorbereiding van de voorbereiding van maandag: ziehier de lijst met acht wijnen.

1. Australië: Hardys Crest Cabernet sauvignon, shiraz, merlot 2006 (Spar, €7,25)
2. Zuid-Afrika: Roodeberg 2007 (Spar, €6,95)
3. Rhône: Elodie Balme Côtes du Rhône 2009 (De Kok, €10,30)
4. Bordaux: Château Grand Bert, Saint Emilion Grand Cru 2006 (De Kok, €15,95)
5. Valpolicella: Bussola (Grandry, €13,85)
6. Argentinië: Catena Zapata Alamos Cabernet Sauvignon 2007 (De Kok, €8,50)
7. Ribera del Duero: Emilio Moro Finca Resalsa 2008 (De Kok, €9,95)
8. Beaujolais: Domaine du Loup 2009 (Spar, promoprijs €4,65, normale prijs €5,29)

Slurpen in stereo

Een groepje wijnproevers kan je van buitenaf amper onderscheiden van een bende vetzakken. Slurpen in stereo, maar dan wel érg geconcentreerd. En het was ook nodig.

Of het lukte? Hier alvast mijn beschrijvingen van de wijnen.

1. Redelijk intense kleur met iets evolutie. Stinkt wat, gistgeur, ook vegetaal. Veel tannine. Cabernet sauvignon?
Deze Argentijn werd door drie van de zes proevers geraden en is dus representatief maar gemakkelijk. 1 punt voor De Kok.

2. Redelijk intens, nog paars. Neus met aanvankelijk vanille. Matig intense smaak. Nog jong, afgerond. Mogelijk Rhône.
De rhônewijn bleek wel heel representatief: vijf op zes proevers raadden ‘m. Ook weer een punt voor De Kok.

3. Matig intens, nog paars. Beaujolais-fruit.
Vier op zes proevers raadden dat dit de beaujolais was. Punt voor Spar.

4. Zeer intense, rijpe kleur. Vanille, koffie, alcohol. Droog en aangenaam wrang in de mond. Wellicht Bordeaux.
Vijf van de zes kwamen terecht uit in Bordeaux. Punt voor De Kok.

5. Zeer intense, rijpe kleur. Zuid-Afrika of Australië in de neus. Fruitig, zoet, siroop. Vegetaal. Bijgezuurd. Later komt het vegetale Zuid-Afrikaanse aroma meer opzetten.
Vier van de zes haalden hier de Zuid-Afrikaan uit. Punt voor Spar.

6. Zeer intens met iets evolutie. Rijp, fruitig, ruikt lekker, wat siroop. Italië? Verfijnd, matige alcohol, hoge zuurgraad.
Twee proevers vonden hier de Italiaan. Maar er was geen optie die populairder was: twee dachten aan Bordeaux, twee aan Spanje. Dus representatief en moeilijk, 2 punten verdiend voor Grandry.

7. Redelijk intens, nog jong paars. Vleesgeur, vreemd. Verbrand, met wat vanille op het eind. Terroirwijn, mineralig.
De helft kwam hier terecht bij Spanje en dat klopt. Representatief en gemakkelijk, punt voor De Kok.

8. Matig intens. Stinkt wat, ook een vleesgeur maar rijper dan 7. Enige die een duidelijk zoetje heeft, dus Australië.
Vijf van de zes raadden dat deze wijn van down under komt. Representatief, punt voor Spar.

Scores handelaars

• De Kok: 4 punten op 4 wijnen.
• Spar: 3 punten op 3 wijnen.
• Grandry: 2 punten op 1 wijn.

Voor een verklaring, zie handelaars en representatieve wijnen.

WTR-scores

• Punten op de determinatie:
• Bart 8/8
• Peter 8/8
• Jan 4/8
• Christophe 4/8
• Kaat 4/8
• Wim 3/8
• Groep 7,3/8

Bart maakt de grootste sprong (+12), Peter stijgt 11 punten, Jan en Kaat elk 3, Christophe 5 en Wim dit keer niet. Ik had niet verwacht dat ik de uitzondering bij de berekening van de lost points snel zou nodig hebben maar het is nu toch gebeurd. Voor een verklaring, zie wtr-score.

De eerste halte op onze wijntrip was Schorpion, recent nog winnaar in de categorie schuimwijnen op de jaarlijkse hoogmis Megavino. Hier leerden we hoe de gebroeders Schorpion met veel passie en zorg een prachtige reeks schuimwijnen maken van diverse druiven, waaronder chardonnay, pinot blanc en pinot noir.

Vervolgens bezochten we het domein Aldeneyck, waar we na een picknick op het terras een rondleiding volgden tot we er dorst van kregen. We hebben weinig wijnbouwers zo kundig en gepassioneerd met druivennat aan het werk gezien als Karel Henckes. Gelukkig waren de geproefde wijnen, twee pinot gris, een pinot blanc en een pinot noir, van het niveau dat je verwacht achter zoveel inzet en investering. Want het domein heeft de laatste jaren fors geïnvesteerd in apparatuur en gebouwen, mede dankzij steun van Europa. Als je het ons vraagt, terecht overigens.

Tenslotte wendden we de steven opnieuw richting Bilzen, waar de heer Timmermans al decennia wijn maakt van appels (hij ontdekte dat Jonagold van laagstam het best geschikt is), vermengd met 25 tot 35% druivensap. Een kraakhelder en zeer zuiver smakend alcoholhoudend wijntje is het verfrissende resultaat. Een resultaat dat overigens met fierheid de titel “erkend streekproduct” voert.

We sloten de avond af met een heerlijke, eenvoudige maaltijd in thuisstad Lier. Een magnifieke dag om niet gauw te vergeten.

Wijnvrienden,

Zoals elk jaar is er ook in 2010 een verenigingenmarkt. Daar kunnen wij als bloeiende vereniging niet ontbreken.

Dit jaar staat dit evenement in het teken van Europa. Wij zijn present met een stand met Spaanse wijnen (olé!). Meer nog, we bieden onze bezoekers een heuse vineuze vuelta aan. Hou die datum zeker vrij, want we hebben uiteraard helpers en proevers nodig.

het wordt hoog tijd dat we de smaakpapilletjes nog eens oefenen met een voorbereiding Ken Wijn-wedstrijd op 10 juni 2010.

Plaats: af te spreken

Voor wie: voor alle leden die wijn willen leren herkennen.

Kosten: gedeelde kosten (rond de 12 euro).

Vrienden,

wij zoeken een tiental personen uit Lier of omgeving die zich op 5 juni, de dag van het kapittelbanket, een
uurtje kunnen vrijmaken als seingever voor de jaarlijkse pallieterjogging.

Dit houdt in dat je langs het traject plaatsneemt en de lopers de juiste richting wijst, voor zover dat nodig is. Je doet dit om onze kas te spijzen en uit loyauteit ten opzichte van Lier.

Wil je meedoen, laat Kaat dan iets weten.