Baigorri crianza - Rioja - 2005 - Spanje

Het resultaat? Bart won overtuigend met een onklopbare acht op acht, Rita scoorde ook mooi met zes op acht (ze wijt het zelf aan beginnersgeluk, maar daar ben ik niet zo zeker van). Tom, Glen, Jan en ik eindigden in het peloton met 3 op 8 en Kaat en Marc hadden de spreekwoordelijke lekke band waardoor ze maar één wijn raadden.

In het ploegenklassement had team 1 (Bart, Kaat en Peter) 6 op 8, team 2 met Marc, Jan en Rita 4/8 en het kersverse team-met-de-naam-die-ik-hier-niet-ga-publiceren 3 op 8. Da’s al bij al een zeer mooie score: als we dit halen in maart 2010, is er een redelijke kans dat we een kist mee naar Lier slepen…

Wat betreft WTR doet Bart uiteraard een mooie zaak: hij springt van 165 naar 174 en blijft daarmee stevig tweede, Rita krijgt in één klap 108 punten (ze stond nog op de beginscore van 100), Jan komt op 151 terecht en zit daardoor Marc op de hielen die op 152 strandt, ikzelf haal 227 (+4) en Glen komt uit op 105 na z’n eerste wedstrijd. Tom, die niet vaak meespeelt, staat op 127 en valt daarmee net buiten de top-tien. Z’n vrouw Kaat scoort 150 en is daarmee vijfde in de stand.

Meer info volgt spoedig. Nog een foto met de wijnen:

• Joris, chef-kok van de Gekrulde Zinnen, die er weer in slaagde voor elke gang twee bij de wijn passende gerechten te serveren.
• Het bestuur, dat met zorg de wijnen had uitgekozen
• De leden en hun partners, die helemaal in de stemming waren en deze avond tot een waar feest maakten.

Want of het nu Lier Kermis is dan wel Lier Feest, daar bekreunen de feestneuzen zich niet om!
Foto’s en een filmpje, voor wie het graag allemaal nog eens opnieuw beleeft.

Foto’s

Filmpje

verenigingenmarkt te Lier 2009: sfeer!

Wedstrijd

Heb je ons kraam bezocht? Doe dan mee met de wedstrijd: 

http://www.commanderij.org/index.php/2009/06/26/wedstrijd-verenigingenmarkt/

Wie met den Bloeyenden Wijngaerdt kennismaakte op de verenigingenmarkt, kan hier deelnemen aan de wedstrijd.

Wedstrijdvraag

uit welk jaar kwam de oudste wijn die door den Bloeyenden Wijngaerdt geproefd werd op één van de zes gewone degustaties uit het proefjaar 2008-2009?
(tip: het antwoord kan op deze website gevonden worden!)

Prijs: een fles champagne grand cru carte d’or

We ontdekten dit sympathieke huis in het dorpje Verzy. Onze proefnotitie die we maakten bij deze prachtige grand cru-champagne: “Fijne, krachtige en lekkere champagne in onvervalste pinot noir-stijl met een lange, krachtig-fruitige afdronk. Ondanks het feit dat we een zware dag achter de rug hadden, smaakte dit glas naar meer… of is dit het wereldberoemde vermogen van champagne om energie te geven aan wie vermoeid is?”

Meer info: http://www.commanderij.org/index.php/2009/05/03/champagne-etienne-lefevre-in-verzy/  

Hoe deelnemen

• Stuur ten laatste zaterdag 11 juli 2009 om 12u ‘s middags het juiste antwoord naar voorzitter@commanderij.com.
• Vermeld je naam, het juiste antwoord, en het voorwerp dat op het briefje staat dat je van ons kreeg op de verenigingenmarkt.
• Slechts 1 deelname per persoon
• Een onschuldige kinderhand trekt uit de juiste antwoorden één winnaar. Die wordt persoonlijk verwittigd en kan zijn prijs afhalen te Lier.

Wijnvrienden,

volgende vrijdag is er te Lier verenigingenmarkt, en den Bloeyenden Wijngaerdt zal daarop aanwezig zijn. Uiteraard.

En uiteraard laten we een zestal wijnen proeven: een cava, een rosé, twee witte en twee rode wijnen. Doel is om onszelf bekend te maken (en een klein beetje te kas te spijzen, maar dat is echt wel bijkomstig).

We staan vanaf zeven uur ’s avonds aan de vest tussen de Lisperstraat en het Spuihuis (Oever). Onze stand is erg simpel: twee partytentjes met de nodige verlichting, stoelen en tafels, en verder: al onze enthousiaste leden.

Vandaar ook mijn oproep: wie kan er zich een uur of zo vrijmaken om de stand te helpen bemannen? Wie wil er gewoon een glas komen drinken? En wie wil omstreeks 23u de stand mee afbreken?

Antwoord aub op deze mail door op de reply-knop te drukken en iets te typen in de zin van: “ik doe mee!” Met dank.

Tot vrijdag,

PeteR.

Menu Kapittelbanket

Restaurant De Gekrulde Zinnen te Lier is volgende zaterdag de plaats van afspraak voor wie het banket van den Bloeyenden Wijngaerdt niet wil missen. Het menu:

Aperitief

champagne met een hapje

Voorgerecht

Gemarineerde sardines in de Roner op 50°, komkommer, dille, rode biet en yoghurt

of

Zacht gelakt buikspek, mousseline van erwt, tomate confit en kruidensalade, zomertruffel

Hoofdgerecht

Kalfslende, zoete peulen, gekonfijte zilverui, wortel met vanille, kroketje van kalfswang en truffel

of

Filet van eend, topinamboer, smaken van sinaas en rode biet, risottokroket met truffel

Dessert

Kazen van van Tricht

of

Chocoladedessert, interpretatie van de chef

Zie ook http://www.commanderij.org/index.php/2009/06/07/kapittelbanket-2009-praktische-regeling/

Wijnvrienden,

traditiegetrouw sluiten we het proefjaar af met een gastronomisch evenement dat in het teken staat van wijn en eten. Dit culinair festijn vindt plaats op zaterdag 13 juni in de Gekrulde Zinnen te Lier. We starten om 20u met het kapittel (waar we als gezel introniseren: Rita Claes en als meester-wijnproever: Ria Leysen, Swa De Herdt en Kathleen Daans).

We schenken hierbij uiteraard een passende champagne met begeleidend hapje. Daarna volgt een voorgerecht (keuze uit twee) met een verrassend complexe en krachtige witte wijn, een hoofdgerecht (keuze uit twee) met twee fruitige en krachtige rode wijnen, en een dessert (keuze uit kaas of zoet) met een rijpe en veelzijdige zoete wijn. Aansluitend is er koffie met een lekkernijtje.

We hebben chef-kok Joris voor de uitdaging gesteld om gerechten te kiezen die passen bij de wijnen die we selecteerden. En Joris zou Joris niet zijn als hij daar niet graag op in ging. Het menu wordt onthuld op dinsdag 9 juni (algemene vergadering).

Inschrijven kan vanaf nu op ondervoorzitter@commanderij.com tot en met donderdag 11 juni om 17u. Het is strikt noodzakelijk de precieze namen van de deelnemers door te geven. Prijs: €63,50 voor leden en €68,50 voor niet-leden. Gezellen en meester-wijnproevers worden verzocht voor die ene avond het lint te dragen. Alle leden worden verzocht de pin van de Vlaamse Wijngilde op te spelden.

Regels

Iedere bezoeker van deze pagina kan een bod doen met als ondergrens de helft van de richtprijs. Wordt dit bod niet overtroffen op de wijnveiling van 9 juni op de algemene vergadering van den Bloeyenden Wijngaerdt, dan heeft de hoogste virtuele bieder het lot. Flessen zijn af te halen op het adres van de voorzitter (Lier).

Indien op een lot geboden wordt voor de veiling op 9 juni, dan is het startbod het hoogste bestaande bod. Indien er nog geen bod is gedaan, dan zet de voorzitter het bod in op de helft van de richtprijs. Indien dit minimumbod niet gehaald wordt, wordt het lot uit de veiling teruggetrokken.

Alle flessen zijn in uitstekende staat en meestal voorzien van een vinolock, wat de kans op kurksmaak erg klein maakt. Uitzondering: de rode wijnen en de champagne.

De aangeduide prijzen zijn richtprijzen, gebaseerd op de verkoopwaarde van de flessen in België. De goedkoopste loten situeren zich rond de €20, de duurste rond de €55. Er zijn twaalf loten van telkens twee flessen Oostenrijkse wijn, en twee loten van individuele flessen champagne.

De virtuele veiling loopt af op dinsdag 9 juni om 17h. De hoofdveiling vindt plaats op de algemene vergadering van 9 juni 2009 en is enkel toegankelijk voor leden.

Hoe bieden

Bieden kan via het geven van commentaar op het betreffende lot (zie onder) of via email (anoniem) naar voorzitter@commanderij.com. De minimumverhoging van een bod is 0,5 euro.

Loten

• Lot 1: Twee flessen Oostenrijkse wijn – Umathum – Ried Hallebuhl/Pinot Gris
• Lot 2: Twee flessen Oostenrijkse wijn – Umathum – Ried Hallebuhl/Zweigelt
• Lot 3: Twee flessen Oostenrijkse wijn – Umathum – Kirschengarten/Zweigelt
• Lot 4: Twee flessen Oostenrijkse wijn – Umathum – Pinot gris/Beerenauslese
• Lot 5: Twee flessen Oostenrijkse wijn – Umathum – Kirschengarten/Traminer
• Lot 6: Twee flessen Oostenrijkse wijn – Umathum – Beerenauslese/Traminer
• Lot 7: Twee flessen Oostenrijkse wijn - Lehner – Grüner Veltliner/Grüner Veltliner Alte Reben
• Lot 8: Twee flessen Oostenrijkse wijn - Lehner -Zweigelt&Cabernet/Chardonnay
• Lot 9: Twee flessen Oostenrijkse wijn - Lehner – Sauvignon Blanc/Riesling
• Lot 10: Twee flessen Oostenrijkse wijn - Lehner – Zweigelt&Cabernet/Grüner Veltliner
• Lot 11: Twee flessen Oostenrijkse wijn - Lehner – Sauvignon Blanc/Chardonnay
• Lot 12: Twee flessen Oostenrijkse wijn - Lehner – Grüner Veltliner Alte Reben/Riesling
• Lot 13: Een fles champagne – Etienne Lefèvre – Carte d’Or
• Lot 14: Een fles champagne – Etienne Lefèvre – Prestige

• Beschrijving wijn: een champagne van het huis Lefèvre – cuvée Prestige
• Richtprijs: € 20
• Meer info: http://www.commanderij.org/index.php/2009/05/03/champagne-etienne-lefevre-in-verzy/
• Wijnveiling