Archive for the ‘Onze vereniging’ Category

Extra degustatie Tien Wereldwijnen

zondag, november 13th, 2011

14 december: een extra degustatie met tien wijnen van over de hele wereld, thuis bij Sigrid en Peter, Zagerijstraat 23 te Lier om 20u.

Prijs: €10 per persoon (gemiddelde prijs per flex: €19,5).

Beperking: maximaal tien deelnemers. Enkel leden van den Bloeyenden Wijngaerdt. Inschrijven bij Peter (wijnmeester at commanderij punt org).

Betaling lidgeld proefjaar 2011 – 2012

vrijdag, augustus 26th, 2011

Beste wijnvrienden,

vergeet niet je lidgeld te betalen voor volgend proefjaar (€ 85 voor leden, € 95 voor nieuwe leden).

Schrijf ook in bij ondervoorzitter@commanderij.org (vermeld eventuele gewijzigde gegevens zoals woonplaats, telefoon of emailadres).

Rekeningnummer http://www.commanderij.org/index.php/2009/04/25/bankrekening-wijn-club/ 

 

Tot 11 oktober!

 

 

Degustatie Pessac-Léognan 20 maart 2011

zondag, februari 13th, 2011

Na het succesvolle Feest van de Vlaamse Wijngilde met Spanje als gastland heeft het nationaal comité het genoegen u uit te nodigen voor het volgend prestigieus nationaal evenement. Om de twee jaar houdt de Appellation Pessac-Léognan een promotiecampagne buiten Frankrijk. Voor dit jaar werden België en Luxemburg uitgekozen.

(meer…)

Quiztig met Wijn: het boek is nu verkrijgbaar

vrijdag, januari 28th, 2011

Het eerste boek over wijn dat tegelijk ook een spel is. Meer dan 550 quizvragen in zeven moeilijkheidsgraden. Om op je eentje te spelen, of in goed gezelschap.


Een avond spelplezier voor het hele gezelschap! Meer dan 500 meerkeuzevragen over wijn, in zeven moeilijkheidsgraden. Via de juiste antwoorden stijgt je score, maar ook de moeilijkheid van de vragen. Wie bereikt als eerste niveau zeven?
Een ideaal boek voor de wijnliefhebber die wil weten wat hij er écht van kent.

Tip: verjaardagscadeau of valentijnsgeschenk

Peter is naast voorzitter van den Bloeyenden Wijngaerdt ook eindredacteur van het wijntijdschrift “Ken Wijn-magazine” en lid van het Nationaal Comité van de Vlaamse Wijngilde. Omdat hij het belang van spel hoog inschat bij het verwerven van kennis, schreef hij dit speels-ernstige boek.

Lees een fragment of bestel het boek op http://www.aboriginemundi.com/index.php/2011/01/quiztig-met-wijn-nu-verkrijgbaar/

Klassiek in ‘t Park: foto’s

vrijdag, augustus 13th, 2010

31 juli en 1 augustus 2010 vormen wellicht de start van een nieuwe Lierse traditie!

(meer…)

Klassiek in ‘t Park met wijnbar

dinsdag, juli 27th, 2010

Voor de eerste keer organiseert de stad Lier “Klassiek in ‘t Park”, een gratis evenement waarop een rijk gamma aan klassieke muziek gebracht wordt in het stemmige stadspark.

(meer…)

Mededelingen aan de leden

zondag, juni 27th, 2010

Wijnvrienden,

Enkele mededelingen ivm onze wijngilde:

(meer…)

Banket 2010: de foto’s

zondag, juni 20th, 2010

Op 7 juni 2010 vond ons jaarlijks banket plaats. Weinig woorden ditmaal, maar des te meer foto’s en die spreken voor zich.
(meer…)

Vineuze Vuelta

zondag, juni 20th, 2010

De Ronde van Spanje in wijn

De Lierse verenigingenmarkt (vrijdag 25 juni 2010, Spuivest te Lier) staat in het teken van Europa en den Bloeyenden Wijngaerdt is zoals steeds van de partij! We presenteren: een vineuze Vuelta, de Ronde van Spanje in wijn. Wie wint de gouden leiderstrui?
(meer…)

Kapittelbanket 2010: inschrijvingen

vrijdag, mei 21st, 2010

Wijnvrienden,

zoals elk jaar sluiten we het gildejaar feestelijk af met een banket, waarop we de harmonie tussen wijn en gerecht volop laten spelen. Daarnaast bouwen we we ook aan de harmonie tussen onze zielen en geesten, wat vorige jaren steeds buitengewoon lukte :-) .

(meer…)

Verenigingenmarkt 25 juni 2010

zondag, april 18th, 2010
juni 25, 2010
7:00 pmtot11:00 pm

Wijnvrienden,

Zoals elk jaar is er ook in 2010 een verenigingenmarkt. Daar kunnen wij als bloeiende vereniging niet ontbreken.

(meer…)

Pallieterjogging 5 juni 2010

zondag, april 18th, 2010
juni 5, 2010
3:00 pmtot4:00 pm

Vrienden,

wij zoeken een tiental personen uit Lier of omgeving die zich op 5 juni, de dag van het kapittelbanket, een
uurtje kunnen vrijmaken als seingever voor de jaarlijkse pallieterjogging.

(meer…)

Kapittelbanket 5 juni 2010

zondag, april 18th, 2010
juni 5, 2010
7:00 pmtot11:00 pm

Beste wijnliefhebbers,

Op zaterdag 5 juni is er het jaarlijkse kapittelbanket met een heerlijk menu samengesteld door onze chef-kok Joris en begeleid door een aantal wijnen uitgekozen door onze wijnmeester en zijn assistente.

(meer…)

Op wijnreis – zaterdag 24 april

maandag, april 5th, 2010
februari 5, 2012 10:09 pmtotapril 27, 2010 7:00 pm

Allemaal!

Zaterdag 24 april vertrekken we naar het “verre Limburg” om een paar van onze Vlaamse wijnen te gaan proeven!

(meer…)

WTR: wasda nuweer?

donderdag, februari 18th, 2010

Voor competitieve activiteiten zoals tennis, schaken en bridge bestaan er al langer ratingsystemen. Die dienen meestal om wedstrijdschema’s uit te tekenen. Maar ze zijn voor de spelers ook belangrijk want ze stimuleren de prestaties.

(meer…)

Caraffé ou non-caraffé – dinsdag 26 januari 2010

zondag, januari 31st, 2010

 

en het werd een waar robbertje luchtvechten…
waarbij de wijnmeester en zijn bevallige assistente ( ;-) ) de duimen moesten leggen…

(meer…)

Don David Malbec 2008 – Cafayate Valley – Argentinië

zondag, januari 31st, 2010

Productie Herkomst Argentinie - Cafayate Valley
  Klimaat Winkler systeem: regio II en III ==> eerder koel klimaat / op een hoogte van 1700 meter boven de zeespiegel. Dit levert een mikroklimaat op waarin de temperaturen overdag flink oplopen, maar waar het 's nachts heel koel kan zijn.
  Terroir Alluviale zandgronden en rotsbodem
  Druivenrassen 100% malbec
  Vinificatie Handmatig geoogst bij volledige rijpheid van de druiven rond de eerste week van maart. Bij een temperatuur van 28°C voor twee weken vergisting. Extra inweking van de schillen voor 4 weken om de wijn nog meer kracht te geven. De wijn heeft ook een malolactische gisting ondergaan.Rijping van 12 maanden in nieuw Frans eikenhouten vaten.
Rijping Leeftijd 2008
  Omstandigheden winkel
Opmerkingen   De naam Don David is een eerbetuiging aan de stichter David Michel

Viret – Mareotis 2006 – Côtes du Rhône – Frankrijk

zondag, januari 31st, 2010

Productie Herkomst Frankrijk Côtes du Rhône Villages
  Klimaat Zuidelijke Rhône ==> mediterraan klimaat
  Terroir Argilo-calcaire, galets, sol profond, orienté plein sud, altitude 250 - 300m.
  Druivenrassen Grenache / Syrah
  Vinificatie 30hl/ha / manueel geplukt / Vinification : Tri, égrappage et léger foulage. Vinification parcellaire cépage assemblé à la cuve, macération de 30 jours, remontages et pigeages réguliers. Elevage : Barrique et cuve pendant 24 mois. Mis en bouteille sans filtration, sans collage et sans addition de soufre.
Rijping Leeftijd 2006
  Omstandigheden magazijn
Opmerkingen   Uit de cataloog van Vinikus, waar we de wijn kochten: Viret is een belevenis. Nadat vele jaren onderzoek is geleverd naar de energetische velden, werd een kathedraal gebouwd uit uitgehouwen rotsblokken. Het resultaat is indrukwekkend. Op dit domein wordt met extreme aandacht voor de natuur gewerkt. De biodynamische principes worden toegepast, enkel natuurlijke gisten raken de most, verder wordt sulfiet gebannen en wordt er gewerkt met magnetisme (kosmocultuur). 1999 was de eerste oogst die op de markt kwam. De jonge Philippe Viret bracht ook met 2000 en 2001 een collectie op de markt die adembenemend kan genoemd worden. In het moeilijke 2002 weigerde hij te chaptaliseren. Philippe gaat trouwens nog verder : vanaf 2004 worden bepaalde wijnen eveneens in amforen gevinifieerd. Alle wijnen bezitten een extreme typiciteit en zijn een ode aan de natuur. Totnogtoe heb ik geen wijnen gevonden die zo indrukwekkend hun terroir weergeven.

Pompiers hier – dinsdag 8 december 2009

zondag, januari 10th, 2010

Pikante gerechten, kan wijn daar een smaakvolle begeleider van zijn? Wordt je glas niet overschaduwd door al die hete smaken? We deden een test en …

(meer…)

Geil Riesling Sekt 2007

zondag, januari 10th, 2010

Productie Herkomst Duitsland / Rheinhessen
  Klimaat Rheinessen is met zijn 25.000 hectare (ongeveer 1/4 van alle beschikbare wijnbouwgrond in Duitsland) de grootste wijnregio van Duitsland. Rheinhessen ligt ten westen van de Rijn, tussen de Nahe en Worms. Algemeen een zonnig klimaat met weinig regen en milde winters. Er zijn echter vele microklimaten waardoor het gebied erg veelzijdig is.
  Terroir De ondergrond bestaat uit kalksteen, klei,?l?ss en zand.
  Druivenrassen Riesling
  Vinificatie  
Rijping Leeftijd 2007
  Omstandigheden winkel
Opmerkingen   http://www.weingut-geil.de/