| Productie | Herkomst | Portugal / Madeira |
| Klimaat | Subtropisch met invloed van een koude golfstroom. Jaarlijkse temperatuur tussen 16 en 22?C en een gemiddelde vochtigheid van 65% | |
| Terroir | Madeira is eigelijk de top van een onderzeese vulkaan. Zeer vruchtbare lavagrond, basalt en tufsteen. Kleiachtig, vrij zurig en rijk aan organisch materiaal. Hoogste punt is 1861 meter. | |
| Druivenrassen | 100% boal | |
| Vinificatie | fermentatie door de natuurlijke gisten van de druivenschillen op 18 -21?C in temperatuur gecontroleerde inox tanken. Na ongeveer 3 dagen versterkt met alcohol om de gisting stop te zetten en de beoogde zoetheidsgraad te bekomen. Rijpt in amerikaanse eik voor 5 jaar via de canteirosmethode | |
| Rijping | Leeftijd | 5 jaar |
| Omstandigheden | magazijn | |
| Eigenschappen | Uitzicht | helder, amberkleurig met hints van goud |
| Geur | gedroogd fruit, vanille, hout en caramel | |
| Smaak | zachte medium zoete afdronk en goede balans tussen fruit en zuren | |
| Opmerkingen | als aperitief aangeraden / http://www.blandys.com/factsheets/FT_BLANDYS_5YO%20Bual.pdf |
Tags: madeira, Portugal, proefseizoen 2009-2010
Neus: marsepein, nootjes, fruit. Mond: melkchocolade, nootjes, peperkoek, iets lactisch, toch wat zuurtjes. 16/20.