Gary Vaynerchuck en zijn winelibrary tv liet ons een tijdje geleden al kennismaken met een”andere” manier van wijn beleven in The States. Maar deze blogpost op Wine industry van City Winery vond ik toch ook wel mooi..
City Winery ontstond uit het brein van Michael Dorf, iemand die zijn passie voor wijn en muziek graag wil delen!
Ze hielden reeds een Stevie Wonder Winepairing waar ze 30 nummers van Stevie Wonder combineerden met 30 wijnen… bij de dood van Michael Jackson vonden ze een Jacko Winepairing dan ook het gepaste eerbetoon.
Het hele artikel kan je lezen bij Wine industry maar deze laatste ps wil ik jullie alvast niet onthouden:
P.S. And to respond to people’s accusations, here are the 3 things we will not be doing:
-We will not be serving “Jesus Juice”
-We will not discuss the skin of the grapes
-We will not focus on the nose or fragrance of the wines
Tags: zeldzame wijn