mrt 192009
| Productie | Herkomst | Portugal - Vinho Regional Terras do Sado (Zuid-Portugal onder Setúbal) |
| Klimaat | Continentaal mediterraan | |
| Terroir | Zand en zandsteen (pozolitic) - wijngaarden gelegen in Fernando Pó | |
| Druivenrassen | 100% touriga nacional | |
| Vinificatie | Fermentatie in temperatuurgecontroleerde inox cuves gevolg door een lange pelweking. 9 maanden opvoeding op Franse barriques. | |
| Rijping | Leeftijd | 2004 - 5de jaar |
| Omstandigheden | Winkel | |
| Opmerkingen | Casa Ermelinda Freitas |
Wijn: Casa Ermelinda Freitas – Touriga Nacional – Vinho Regional Terras do Sado – 2004 – Portugal
Mijn proefnotitie: medicinale neus met pruimen. Veel smaak. Eenvoudige maar smakelijke wijn die in de mond lactisch overkomt (indruk: bessenyoghurt). In de afdronk ontwaar ik wat kandijsuiker.
Donkerrood, goede extractie, flinke benen. Neus: kersen, vegetaal, licht medicinaal, noten, geband. In de mond: alles wat je maar wensen kan, in de stijl van de andere geproefde Portugezen, jong en interessant.