| september 3, 2010 2:06 pm | tot | april 27, 2010 7:00 pm |
Allemaal!
Zaterdag 24 april vertrekken we naar het “verre Limburg” om een paar van onze Vlaamse wijnen te gaan proeven!
| september 3, 2010 2:06 pm | tot | april 27, 2010 7:00 pm |
Allemaal!
Zaterdag 24 april vertrekken we naar het “verre Limburg” om een paar van onze Vlaamse wijnen te gaan proeven!
1825, het jaar waarin er van de Belgische onafhankelijkheid nog bijlange geen sprake was, het jaar waarin een stormvloed een groot gedeelte van het huidige Nederland blank zette, het jaar waarin men de eerste foto nam.
1825, ook het jaar waarin Perrier-Jouet een millesimé champagne bottelde. En tot voor kort waren er nog drie van deze onbetaalbare flessen veilig opgeborgen in hun kelders te Epernay. Inderdaad, tot voor kort, want Perrier-Jouet zag wel iets in een stunt. Een speciaal opgezette ceremonie met 12 van de wereld beste proevers én een vertegenwoordiger van het Guinness World Records. Meer was er niet nodig om er voor te zorgen dat er een 184-jarige minder was.
Lees verder »
Portugal,
lang heeft de connotatie met goedkope zoete port in mijn geheugen gehangen… tot we een Feest van de Vlaamse Wijngilde meemaakten waar Portugal gastland was. Sinds 19 maart heeft ook onze proeverij mijn nieuwsgierigheid naar zijn wijnen aangewakkerd. Dat landje dat ik ken van die mooie stad Lisboa en fijne vakantieherinneringen heeft veel vloeibaar lekkers in zijn mars!
Lukas Lehner en Josef Umathum, in gezelschap van Eric Merny, nationaal wijnmeester van de Vlaamse Wijngilde, vereerden den Bloeyenden Wijngaerdt met een bezoekje. Niet alles zat mee: Eric had z’n knie verwond, de zaal was niet beschikbaar waardoor we naar een geïmproviseerd proeflokaal moesten uitwijken, en verscheidene leden konden zich op donderdagavond niet vrijmaken. Maar al die kommer en kwel werden ruimschoots gecompenseerd. Om te beginnen verwelkomden we Harry Vos en zijn vrouw (het nationaal comité was dus goed vertegenwoordigd!), er waren ook enkele gastproevers die naar eigen zeggen de avond meer dan gesmaakt hebben, en tenslotte maar niet in het minst waren er de wijnen.
| Productie | Herkomst | Portugal - DOC Ribatejo |
| Klimaat | Maritiem klimaat (Atlantische Oceaan) | |
| Terroir | Zanderige bodem | |
| Druivenrassen | 100% Verdelho | |
| Vinificatie | Manuele oogst (35 hl/ha). Lichte persing. Fermentatie in temperatuurgecontroleerde inox cuves. | |
| Rijping | Leeftijd | 2007 - 2de jaar |
| Omstandigheden | Winkel | |
| Opmerkingen | Companhia das Lezírias |
| Productie | Herkomst | Portugal - DOC Vinho Verde (Noord-Portugal) |
| Klimaat | Atlantisch zeeklimaat | |
| Terroir | Graniet | |
| Druivenrassen | 100% alvarinho | |
| Vinificatie | Geen info beschikbaar | |
| Rijping | Leeftijd | 2007 - 2de jaar |
| Omstandigheden | Winkel | |
| Opmerkingen | Quinta do Regueiro - Zie ook de officiële site rond Vinho Verde |
| Productie | Herkomst | Portugal - DOC Dão (Noord-Portugal) | |
| Klimaat | Tempering van het Atlantische Oceaanklimaat door de aanwezigheid van bergketens resulterend in lange, warme en droge zomers. | ||
| Terroir | zanderige bodem bovenop graniet | ||
| Druivenrassen | 50% tinta roriz - 30% jaen (tinta mencia) - 10% touriga nacional - 10% alfrocheiro | ||
| Vinificatie | Geen info beschikbaar momenteel. | ||
| Rijping | Leeftijd | 2004 - 5de jaar | |
| Omstandigheden | Winkel | ||
| Opmerkingen | Quinta do Perdigão |
| Productie | Herkomst | Portugal - Vinho Regional Alentejano - Cabeção (Zuid-Portugal) |
| Klimaat | Mediterraan continentaal klimaat | |
| Terroir | ||
| Druivenrassen | Aragonez (tinta roriz) - alicante bouschet - trincadeira - touriga nacional | |
| Vinificatie | Selectie van de beste druiven in de wijngaard. Manuele oogst. Volledige ontsteling. Malolactische fermentatie en opvoeding in Franse eikenhouten vaten gedurende 8 maanden. | |
| Rijping | Leeftijd | 2005 - 4de jaar |
| Omstandigheden | Winkel | |
| Opmerkingen | Vale de Joana - Oogstjaar 2005: zilveren medaille in Decanter World Wine Awards 2008. |
| Productie | Herkomst | Portugal - DOC Douro (Noord-Portugal) |
| Klimaat | Continentaal klimaat | |
| Terroir | schist en graniet | |
| Druivenrassen | 40% touriga nacional - 30% touriga franca - 20% tinta roriz - 10% tinta cão | |
| Vinificatie | Vergisting in granieten "lagares" (grote halfdiepe betonnen kuipen), waarbij de druiven met de voeten getreden worden. Lagering in Franse eikenhouten barriques gedurende 15 maanden. Botteling in augustus 2006. | |
| Rijping | Leeftijd | 2004 - 5de jaar |
| Omstandigheden | Winkel | |
| Opmerkingen | Sobredos |
| Productie | Herkomst | Portugal - Vinho Regional Terras do Sado (Zuid-Portugal onder Setúbal) |
| Klimaat | Continentaal mediterraan | |
| Terroir | Zand en zandsteen (pozolitic) - wijngaarden gelegen in Fernando Pó | |
| Druivenrassen | 100% touriga nacional | |
| Vinificatie | Fermentatie in temperatuurgecontroleerde inox cuves gevolg door een lange pelweking. 9 maanden opvoeding op Franse barriques. | |
| Rijping | Leeftijd | 2004 - 5de jaar |
| Omstandigheden | Winkel | |
| Opmerkingen | Casa Ermelinda Freitas |
“Ha, de verrader” zeg ik bij wijze van grap, op het moment dat Jos bij onze zes proevers komt staan. Jos is immers trouw lid bij den Bloeyenden Wijngaerdt, maar ook bij de Kempen. En met die commanderij doet hij al jaren mee aan de jaarlijkse wedstrijd Ken Wijn van de Vlaamse Wijngilde. Tweeënvijftig ploegen zijn ingeschreven, een absoluut record.
Allemaal!
Vandaag in mijn brievenbus gevonden: op vrijdag 13 maart biedt het provinciebestuur iedereen van DBW (en andere verenigingen) een avond achter de schermen van het provinciehuis aan!
“Sfeernacht op goed geluk” = spanning uit onverwachte hoek met (h)eerlijk proeven, muziek, mode, recreatie, de nieuwe Terra Nova… een klavertjevier voorelke bezoeker.
Je wordt verwacht van 18:00 – 23:00 en de toegang is gratis.
Wie zin heeft rept zich naar Het Provinciehuis – Koningin Elisabethlei 22 in Antwerpen nu vrijdag de 13de.
Laat iets weten als je geweest bent want ik kan niet gaan ,-)
Kaat
Portugal – Oostenrijk… het lijkt wel of ik de uitslag van een voetbalmatch aankondig.
Maar uiteraard gaat het hier niet over voetbal. Wel over een “sport” waar ALLE deelnemers winnen: wijn proeven.
We starten volgende dinsdag, 17 maart, met een proeverij in het teken van droge wijnen van Portugal. Zowel wit als rood passeert de revue. Afspraak zoals gebruikelijk om 20u in de Gekrulde Zinnen. Niet-leden kunnen inschrijven bij Karl (GSM 0476 64 69 66 of email ondervoorzitter@commanderij.com, €15 te storten op 979-0852046-03). Leden die niet kunnen deelnemen, worden verzocht zich uit te schrijven.
Nadat we Portugal verkend hebben, trekken we naar Oostenrijk. Of beter gezegd, Oostenrijk trekt naar Lier. We ontvangen immers Josef Umathum en Lukas Lehner, die ons elk 6 wijnen laten proeven. Ook weer wit én rood.
Voor deze degustatie dien je in te schrijven bij diezelfde Karl. We beperken de prijs hier tot €10 (!). En om het helemaal mooi te maken: je mag gerust andere wijnliefhebbers uitnodigen. Wees er wel snel bij, want het aantal plaatsen is beperkt tot 24.
Meer info:
http://www.commanderij.org/index.php/2009/03/07/19-maart-extra-degustatie-oostenrijk/
Vineuze groeten,
PeteR.
PS. Onder alle leden die een reactie achter laten op de website, verloten we een exemplaar van het boek van Simonne Wellekens “de 1000 beste supermarktwijnen” editie 2009. Doen!
Update: de proeverij vindt plaats in de Ogezlaan 18 te Lier. Parkeren kan je best bij het stedelijk zwembad, net om de hoek (Boomlaarstraat) of bij de politie (Paradeplein).
Josef Umathum, een Oostenrijkse wijnbouwer met een indrukwekkend palmares, staat erom bekend dat hij Oostenrijk zelden verlaat. Maar voor de Vlaamse Wijngilde maakt hij een uitzondering, waarvan we met alle graagte profiteren.
Bovendien heeft hij vineus gezelschap: Lukas Lehner, rijzende ster, komt mee en laat ons ook een zestal wijnen proeven. Twaalf maal Oostenrijk, dus. Wil je dit meemaken, schrijf dan in bij Karl (ondervoorzitter@commanderij.com).
Wijnen van Umathum:
De wijnen van Lehner:
Zie voor praktische info http://www.commanderij.org/index.php/2009/02/10/oostenrijkse-buitenkans/
Zie http://www.umathum.at/ voor het wijngoed Umathum (werp ook een blik op de onderscheidingen die het domein reeds mocht ontvangen).

Kaat had (met enige hulp van Bart) een achttal wijnen bij elkaar gesprokkeld die onze zintuigen op de proef zouden stellen. Een chinees (!), een Australische shiraz, een Noord-Italiaan (Piemonte), een bordeaux, een côtes-du-rhône, een Zuid-Afrikaanse pinotage, een Portugese uit de Douro-vallei, en een Spaanse uit Jumilla.
Peter zou voor de ontvangst zorgen en stelde met genoegen vast dat de vrouwelijke versterking tijdig was opgedaagd. Rita nam aan haar eerste wedstrijd deel! We wensten haar (en elkaar) alle succes en startten met de beoordeling van de wijnen.
| maart 19, 2009 | ||
| 8:00 pm | tot | 10:00 pm |
Oostenrijk (nieuw! nieuw! nieuw!)
Eric Merny, nationaal wijnmeester, deed de aanwezige bestuursleden van DBW op het feest van de Vlaamse Wijngilde een prachtig voorstel: op donderdag 19 maart zou er een extra degustatie kunnen plaatsvinden met twee Oostenrijkse wijnbouwers. Eén jonge kracht die echter reeds zeer hoog aangeschreven staat (Lehman) en één gevestigde waarde (Umathum) die vrijwel nooit zijn geboorteland verlaat.
Voor deze extra degustatie op 19 maart om 20u dien je in te schrijven bij Karl. Ook open voor niet-leden! Deelnameprijs: €10. Lager dan gewoonlijk, maar dat betekent allerminst dat de wijnen van lagere kwaliteit zouden zijn. Inschrijven aub voor 7 maart.
| maart 15, 2009 | ||
| 10:00 am | tot | 4:00 pm |
Ken Wijn-wedstrijd
15 maart neemt den Bloeyenden Wijngaerdt deel aan de jaarlijkse wedstrijd Ken Wijn van de Vlaamse Wijngilde. Supporters zijn welkom. Inschrijven voor 1 maart bij Karl, meer info bij mij. Duimen voor ons! Onze beide teams hebben de smaakpapilletjes goed gemasseerd en getraind, maar of we kans maken de felbegeerde trofee mee naar Lier te brengen…
| maart 10, 2009 | ||
| 7:30 pm | tot | 10:30 pm |
Pomerol (nieuw! nieuw! nieuw!)
Vervolgens is er op 10 maart een nationale degustatie met Pomerol. 9 kastelen, waaronder enkele van de toppers, verenigden zich in Pomerol Séduction. Hun namen:
Château Beauregard
Château Clinet
Clos du Clocher
Château La Conseillante
Château Mazyres
Château Gazin
Château Petit Village
Château Rouget
Château Vieux Mallet (Belgische eigenaar: Griet Van Malderen)
Pomerol Séduction komt uitsluitend voor de Vlaamse Wijngilde naar België om ons het millésime 2006 voor te stellen. Na de degustatie is er nog een aangepast gerecht, dat door chef-kok Patrick Neyt wordt verzorgd en dat door oudere millésimes van de betreffende châteaux zal worden begeleid.
Opnieuw een uitzonderlijke gelegenheid om tegen een democratische prijs een buitengewone nationale degustatie bij te wonen. Wil je dit meemaken, schrijf dan in bij Karl voor 28 februari 2009 (ondervoorzitter@commanderij.com) en schrijf €30 over op de rekening van onze commanderij: 979-0852046-03 (Argenta).
Plaats van het gebeuren: Lozen Boer, Lochristi, om 19u30 op 10 maart. We rijden in groep. Enkel voor leden.
| maart 17, 2009 | ||
| 8:00 pm | tot | 10:00 pm |
Droog wit en rood uit Portugal, een land met stevig wat potentieel.