Bazuin aan je vrienden uit welke je favoriete wijnhandelaar is …
We planden een etentje met vrienden en zij eisten onze keuken op om het voorgerecht te maken.
Aangezien ze weten dat ik van wijn hou en ze onze favoriete wijnhandelaars kennen trokken ze richting Boechout en vroegen raad aan de Bart van dienst.
“We maken als voorgerechtje St Jacobsnootjes met knolselderpuree en een zoete saus; wat past daar bij EN welke wijn vindt Kaat lekker?”
Kijk, dan is het fijn als je wijnhandelaar je smaak kent want Barto maakte een keuze die “perfetto” was.
Naast het feit dat deze fles inderdaad in mijn lijstje favorieten staat, paste de Soave Classico Le Bine van Tamellini wonderlijk lekker bij het voorgerecht!
Alle dingen bestonden dus ook vanavond uit 3: fijne vrienden, lekker eten en wijn geslecteerd door onze favoriete wijnhandelaars!
Met dank aan de vrienden en raad van ‘tante kaat’ gebruik deze tip
Tags: Italië, witte wijn