Wat ben ik aan het proeven?
Blind proeven, het blijft een moeilijke opgave… maar om de twee weken kan je op de site van Wine Spectator je “theoretische” kennis testen. Je krijgt een WineSpectator proefnota te lezen; lees de beschrijving met kleur, aroma’s en andere belangrijke ‘clues’ en probeer dan via 4 meerkeuzevragen (Variety, Country or Region of Origin, Approximate Age, and Appellation) de bijbehorende wijn te vinden.
Probeer het uit: hier!
Maar vooral, veel plezier
(tante kaat… had 3/4 – dus zo moeilijk kan het nu ook weer niet zijn!)
Tags: cursus
Ik had 1 op 4…
3 op 4 en ik zou die champagne wel eens willen proberen
(leeftijd was het probleem, maar ja ik ben dan ook niet goed in leeftijd schatten
)