Jan ontdekte een Antajr 2000 in zijn kelder en vroeg zich af of die nog wel lekker zou zijn…
(We dronken de 2003 op ons Banket).
Openen is dan de boodschap en proeven natuurlijk.
En wat deed Jan?
Hij nodigde het Ken Wijn-team uit om mee te proeven…
Genieten was dat, op een zomerse zondag in een zalige tuin.
Helemaal fijn werd het omdat Peter er ook nog een keer een voorproeverij pinot noir aankoppelde.
Zo ontdekten we een nog lekkere Antajr 2000, een paar fijne pinot noirs en een knappe pinot nero.
Welke kan ik nog niet vertellen, want in september spelen we de CommanderijCup van de Vlaamse Wijngilde tegen de Antwerpse commanderij en we houden onze troeven dan ook graag nog even geheim.
Bij deze, mercikes JAN!
Tags: Italiƫ, Pinot Noir

En nog verduivelds knap was die Antajr 2000 (voor jaargang 2000 nog beter gekend als Altair).
Ook van mijntwege bedankt! Zouden we meer moeten doen zo’n lazy wine sunday