Vacuüm…

Nog een paar keer slapen en we vertrekken naar het “walhala” van lekkere wijn… Piemonte
(voor een hele maand – scusa, zo af en toe heb ik nood aan een stoefmomentje)
Ik vroeg me af of ik mijn vacuümpomp zou meenemen…


Onze wijnmeester zei: gewoon de kurk erop en in de ijskast – die ijskast en kurk doe ik al een tijdje en alleen als ik echt niet te lui ben zet ik er de vacuümdop op – maar Bart zei dat dat eigenlijk dom was. Door vacuüm te pompen haal je er de geur en smaak uit… de kurk erop is genoeg.

Op aanvraag van meneer de wijnmeester dus dit stukje op onze blog: laten we het een keer testen!

  • een geopende fles met kurk in de ijskast
  • een geopende fles met vacuümdop in de ijskast

na 1 week proeven of er/wat het verschil is
en tuurlijk vind ik dat we dan ook een ‘verse’ fles moeten kraken… kwestie van de test helemaal goed te doen!

Jammer genoeg zijn wij niet de eersten met dit idee: hier Keeping an open bottle of wine vind je al een testcase.
Maar laat dat de pret niet bederven, ‘wat je zelf doet, doe je altijd beter’…

kaat

Tags: ,

6 Responses to “Vacuüm…”

  1. admin zegt:

    Piëmonte? Mijn deelneming.

  2. kaat zegt:

    oei, en ik was nog van plan om wat gebotteld vocht te delen … dan hebben de anderen meer :-)

  3. admin zegt:

    Kaat, Bart,

    ik merk dat WordPress af en toe raar doet. Zo verdwijnt af en toe het laatste woord van een post. Zie bv de post van Kaat hier net boven: daar moet duidelijk staan

    … hebben de anderen meer maagpijn

    P.

  4. kaat zegt:

    manmanman, dit is een werkje dat ik al met veel plezier en tranen van het lachen heb gedaan ,))
    misschien moeten we er een standup-website van maken!

  5. bart zegt:

    Ik lees alleen maar dan hebben de andere meer smileys (en smileys ga ik hebben), ik breng ook nog een topbarolo mee.

    Laat ons ineens afspreken volgende week in Piemonte dan is peter toch op kamp (met meer maagpijn).

  6. kaat zegt:

    serralunga d’alba – ca d’calin van 1207 tot 0808 op kruipafstand van http://www.massolino.it/ en centro storico
    u bent met z’n allen meer dan welkom!
    @peter: in augustus moet dat toch lukken, eens je in champagne bent is het niet ver meer ;-) en geef maar toe dat massolino ook jou kan bekoren…

Leave a Reply